身為職業婦女，要在照顧寶寶和工作中取得平衡已經不容易，又要讓寶寶吃得營養、健康又安心，更是難上加難。陽光媽咪的牛骨蔬菜高湯，幫我省下買菜和3、4小時的燉煮時間，讓我有更多時間好好陪伴寶寶。
陽光媽咪的牛骨蔬菜高湯：
- 不添加任何調味(包含鹽)！
- 不含鉛！！天曉得我在市場買的肉攤來源和檢驗是否合格，每攤都馬用手寫在厚紙板上『台灣豬、不含瘦肉精』，跟檢驗報告比起來，我寧願相信有證書的廠商。
- 獨家高端的去油技術，讓肉底高湯完全無油脂：不要跟我說你自己花了半天熬煮高湯，再等他半天放冷之後冰起來，然後把油脂濾掉，聽完我已經餓5678餐了
- 小包裝設計，每包100ml，不怕吃不完丟掉浪費，或重複加熱不衛生，一包就能煮寶寶一餐份量的粥或麵，看孩子吃光光，也是對下廚的爸媽們最高的感謝了。
- 高湯取代水分，煮米、煮麵不用再額外加水，濃醇香抵加。
- 完全無肉的腥味：自己試吃了一口，我很在意的腥味完全沒有，反而是蔬菜的鮮甜味背後有一點點的牛肉香，讓寶寶粥變得很美味啊～真希望有出大人調味版的，這個湯煮火鍋一定很好喝～
加熱的方法: 可以先將冰磚拿出用電鍋/隔水加熱，將退冰的高湯倒入已經做好的粥裡，或是直接將冰磚放入生米鍋，當基底一起煮食會更好吃喔～
以下是這次寶寶粥的做法
適合月齡：5個月以上，建議寶寶有先接觸過最簡單的純米泥、地瓜、南瓜泥等之後，再慢慢接觸比較多不同種的食物加在一起的副食品，不然一下子讓食物有太多味道，對寶寶來說太刺激了喔。
＊＊準備食材＊＊
1. 米 20g （依寶寶食量調整）
2. 有機的牛骨蔬菜高湯 100ml（市售的無鉛牛骨湯底）
3. 深綠蔬菜 3片
4. 玉米筍 2根
＊＊作法＊＊
步驟一 將有機牛骨蔬菜高湯退冰或隔水加熱。
步驟二 將米、蔬菜用過濾水洗淨。
步驟三 煮粥：把高湯加入米中，米和高湯的比例1:5，放入電鍋/飯鍋蒸。
步驟四 煮配菜：把青菜、玉米筍、紅蘿波用中火煮5分鐘後裝盤。
等待電鍋跳起來就完成一道超豐富的寶寶粥料理囉！
如果要外出，可以直接把煮完菜的熱水裝在悶燒杯裡蓋好預熱，要裝粥的時候再倒掉，可以讓悶燒杯的保溫效果更好。
曾經我也覺得準備副食品頗麻煩，後來才發現，寶寶一餐不過也就吃幾片菜、幾粒米，飯也不是我在煮，是電鍋煮，啊我就洗一洗頂多2分鐘，丟到鍋子裡，然後就可以去陪玩，阿哈哈哈的享受我的天倫之樂，身為爸爸的你，要脫離豬圈成為神隊友，從副食品下手就對了！加上鮮甜的湯底把副食品提味後，寶寶愛吃，爸媽開心，一點也不麻煩。下次記得一手推開被孩子煩到快瘋的老婆，一邊告訴他『副食品我來準備就好！』，自己的婚姻自己救，這篇收藏起來不用謝。
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